Echivalente temperaturi cuptor

Intalnim in cartile si revistele de retete culinare, termeni diferiti, atunci cand se face referire la temperatura cuptorului, pentru gatirea diferitelor preparate culinare. Nu exista un termen general aplicabil in astfel de situatii. Tocmai de aceea, in tabelul de mai jos veti gasi echivalentele temperaturilor la cuptor, care va vor ajuta, indiferent de tipul de cuptor detinut.

Grade celsius (cuptor electric) Grade celsius (cuptor cu ventilatie fortata) Grade Fahrenheit In trepte (cuptor pe gaz) Nivel
120° 100° 250° 1 foarte incet
150° 130° 300° 2 incet
160° 140° 325° 3 mediu - incet
180° 160° 350° 4 mediu
190° 170° 375° 5 mediu - tare
200° 180° 400° 6 tare (fierbinte)
230° 210° 450° 7 foarte tare (foarte fierbinte)
250° 230° 500° 8 foarte tare (foarte fierbinte)